その引き出物とは、北海道からの産地直送のカニ(3キロ)です。
葉書を出すと、かにが北海道から送られてくる特別ギフト券に
しました。
そこで、かにが届きました。
内子(カニの卵)がたっぷり!!
これが濃厚な味でたまりません!!
そして、我が家の食卓。
カニ入り、特大茶碗蒸しを作ってみました。
カニの身と、内子、味噌を茶碗蒸しの具にして、
だし餡かけをかけて食べました。
はじめて、作ったのですが
超、超、旨いのです。
食材がいいのであたり前ですが・・・。
とにかく、今回の引き出物は皆さんが喜んでくれたのが
一番でした。