プチバーベキューということで大人６人、子供５人の合計１１人で！
高価なお肉は買わずに、お手頃なお肉と奥さんの実家から送られてきた野菜を中心に。
そして、今日のメインは昨日釣りに行ってもらった特大虹鱒のチーズ鉄板焼き。（Sちゃんありがとう)
虹鱒を開いて一夜干しにして、沢山の野菜達と一緒に！
味付けはシンプルに塩胡椒とたっぷりのチーズで！！
始めて造ったけどこれがなかなか好評！！！
それにしても、皆で食べる野外での食事は最高。
おまけに、ビールも最強に旨い旨い(笑)
良い週末でした（明日からまたがんばろっと！）
