といっても作り方はいたって簡単です。
焼酎（芋、米、麦なんでも可）にコーヒー豆を入れて、約1週間ほど待つだけです。
材料
麦焼酎 1本720ml×3本
（韓国産のさっぱりしたものにしました、安かったから（笑））
コーヒー豆 100G
（お好みによりますが、しっかりコーヒーの香りを出したいのでエスプレッソを選択）
空き瓶、空きペットボトル
漏斗（100円均一でも売っています）
以上、4点です。
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| 麦焼酎 1本720ml×3本 |
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| コーヒー豆 100G |
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| コーヒー豆を50グラムずつ投入 |
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| その後、焼酎を1080mlずつ投入 |
あとは、寝て待つだけです！
今回はちょっと、コーヒー豆がおおかったかもしれません、汗
月、火、水、木の4日間漬け込んだ状態です。
珈琲の良い匂いがたまりませんね。
豆が多かった？せいで、4日間でこの色です。
昨年は7日間程でちょうどよかったような記憶があります。
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| 珈琲豆もこのとおり真っ黒です！お疲れ様、おマメちゃんたち |
